CONVOCATORIA A PASANTÍAS PARA LA LICENCIATURA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

10/5/2023

CARRERA: LICENCIATURA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

CONVOCATORIA ABIERTA: 10/05/2023 al 15/05/2023

Las consultas deberán hacerse en la Oficina de Bienestar Universitario (Bv. Roca 989 – Rafaela) de 8 a 15 hs, por correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o por teléfono al 50 11 55 int. 107.

EMPRESA/ORGANISMO: SUCESORES DE ALFREDO WILLINER S.A

INSCRIPCIONES

ACTIVIDADES A REALIZAR POR EL/LA PASANTE 

  • Acompañar en la implementación y  verificación de los prerrequisitos de Buenas Prácticas de Manufactura, POES,  política de vidrio plástico quebradizo y cerámico, gestión de productos químicos, contratistas, alérgenos, control de plagas, monitoreo ambiental y otros procedimientos orientados a prevenir y asegurar la inocuidad de los productos.
  • Participar de la auditoría
  • Trabajar con procedimientos, instructivos de trabajo, registros y toda otra documentación que se generé en Gestión Seguridad Alimentaria. 
  • Participar en las reuniones de revisión de sistemas HACCP implementados y completar el archivos según los temas tratados
  • Participar del equipo de acciones preventivas respecto al control de plagas y predio exterior
  • Realizar investigación bibliográfica respecto a normativas
  • Realizar inspecciones de BPF y generar informe
  • Realizar muestreos de agua y de controles asociados a monitoreo ambiental
  • Participar de capacitaciones 

REQUISITOS:

  • Ser estudiante regular de la carrera.
  • Completar el formulario de inscripción a pasantía.
  • Ser estudiante avanzado de la carrera

DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR:

  • Curriculum Vitae actualizado.
  • Certificado de alumno/a regular  (Autogestión - Trámites - Solicitar constancias y certificados - Constancia de alumno regular)

CANTIDAD DE ESTUDIANTES/ CARGA HORARIA / ASIGNACIÓN ESTÍMULO 

  • Cantidad de vacantes: 1
  • Carga horaria: 20 horas semanales Lunes a Viernes de 8 a 12
  • Duración de la pasantía: 12 meses